ドメーヌブレス ワイン2本セット 余市 ル・レーヴワイナリー
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商品説明
MUSUBI 2023（白）2023年は夏が猛暑かつ秋になっても夜温が下がらず、糖度の上昇が緩やかであった一方 で酸落ちも早くブドウにとっては非常に厳しい年となり、また一部品種で鳥の被害が深刻なブドウもあり醸造アイテムやセパージュの変更を余儀なくされた年でもありました。8品種のブドウを収穫期に分けてプレスし自然酵母で発酵を開始。発酵途中に各品種をブレンド、ステンレスタンクと一部ポリタンクで発酵、ステンレスタンクで 熟成を行っています。洋ナシ、桃、リンゴなどの香りに、穏やかな酸と黒ブドウからくるコク、最後に残る程よい苦みが様々なお料理に寄り添ってくれます。※無濾過・無清澄のため 必ずセラーや冷蔵庫での保管をお願い致します。ぶどう：ピノノワール、ピノグリ、ムニエ、シャルドネ、トラミナー、 ピノブラン、メルロー、ドルンフェルダー栽培：リュットレゾネ発酵：野生酵母（自然発酵）MUSUBI ～十二単～ 2023（白）通常のMUSUBI は毎年７～８種類の混醸ワインですが、MUSUBI 十二単はアロマティック品種等が加った12品種の混醸ワインです。落ち着きの中にも華やかさがあり、十二種類のブドウが幾重にも重なりあった複雑な味わいとなっています。自社で栽培している12品種のブドウを収穫期に分けてプレスし自然酵母で発酵を開始。発酵途中に各品種をブレンド、 ステンレスタンクと一部ポリタンクで発酵、ステンレスタンクで熟成を行っています。桃、 リンゴ、メロンなどの様々な果実のアロマとともに、白い花を思わせるフローラルな香りが 立ち上がります。口に含んだ瞬間はフローラルかつフルーティーな風味が広がる一方で一部 品種は醸しを行っているため、最後に残るほろ苦さが様々なお料理に寄り添ってくれます。※無濾過・無清澄のため必ずセラーや冷蔵庫での保管をお願い致します。ぶどう：ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ミュスカ、ムニエ、シャルドネ、トラミーナ ピノ・ブラ ン、リースリング、ゲヴェルツトラミネール、オーセロワ メルロー、ドルンフェルダー発酵：野生酵母（自然発酵）ワインセラーにて保存しています。クール便ご希望の方は購入前にコメントにてご連絡下さい。送料分の価格を変更致します。購入後の発送方法の変更は出来かねますのでご了承下さい。。貴重❗️ キュヴェ三澤2014 赤 ヴィンテージ ワイン。ペ・ヨンジュン 赤ワイン。岩の原ワイン 善兵衛 2022。Fate/stay night ワイン アーチャー。シャトー・ムートン・ロートシルト、750ml空き瓶 4本セット。【ヴィンテージ】ロマネコンティ 木箱 ROMANEE-CONTI。紫鈴 rindo 2021 750ml。ワイン Ruinart Champagne Blanc de Blancs 750ml。ドゥデ・ノーダン 1974年 Beaune ヴィンテージワイン。ロ*ん様 【3本セット】SINKA 真果 スパークリングワイン シャインマスカッ。キュヴェ三澤ワイン 2014 & 2020 750ML。シャトー ラグランジュ 2012 赤。ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン ブリュット 3本セット。ラ スピネッタ バルバレスコ スタルデリ 2018。【特別価格】HEIDSIECK & MONOPOLE ハーフボトル 6本セット。Les Plantiers du Haut-Brion 2004 ／仏ワインレビュー
商品の評価：
4.8点(3171件)
- Go!
- 香りや味が本物のワインに近く妊娠中でお酒を我慢している私は凄く気に入りました。また是非買いたいです
- きみ3367
- レストランで飲んで探して探してみつけました とても美味しい まるでワインみたいな ぶどうジュースです 酔った気分にもなります。 また次も注文します。 あっという間に半分になりました。
- kiroitori3
- 甘口ですが、ぶどうジュースとは違った味わい。 仕事が残っていても 昼に飲めます。笑
- がちゃのりぴぃ
- かすかにワインの風味がしますが、やはり本物と比べると無理があるかな。。別物として考えれば、飲めなくはないです。
- タニップー
- すごくワインの香がするワインでした。当たり前ですが、お酒が飲めないときにはいいと思います。飲んだ感じが味わえます。
- 青山マック
- いいワインですね〜＾＾また、購入します。
- GARASHI
- がんばってます。今流行のノンアルですが、それっぽくするには物足りないかも・・・でもおいしい。いやな臭みなどはないですが、酸味がおしい。。。
- ネズマル
- どこに持って行っても好評なので、今回は赤とセットにして、贈り物用に購入しました。 お店の方の対応もとてもよかったです！
- poko1130
- ママ友達との集まりの為購入。 時間の関係で自分で口にすることが出来ませんでした。 発送までスムーズで、梱包も丁寧にされていました。 赤のほうはジュースという感じはなかったですが、 ワインに近い渋みはあまりなかったので、 こちらも同じような感じなのかなと思います。 もうちょっとお安いと嬉しい。
- ちゃこビート39
- 以前、栓を抜く音や、グラスに注ぐとシャンパン風で子供にも受けたし、味も結構大人にも受けた味だったので、年末年始用に購入しました。
- ヒミツ７７
- 授乳中なので購入してみました。本格的な味で美味しい！注文の翌々日には到着。迅速な対応が嬉しいお店です。
- ましひくちる
- ノンアルコール 赤ワインと一緒に購入。少し水っぽく感じました。料理に使おうかな
- daihisamomo
- ママ友達との集まりの為購入。 美味しかったです。 ジュースという感じは一切なく、 ワインには劣るものの、ワインに近い味わいです。
- ひびねこ222
- 赤を飲んだ事があったので、白も購入してみました。まだ飲んでいないので、☆４つです。
- きんぎょ1647
- お酒が飲めないのでノンアルコールのワインに興味津々で購入。お味はジュースのようです。お友達にもと、早速また購入させて頂きました。
- Juri0704
- お酒が大好きですがただ今授乳中。 ノンアルコールワインがあると聞き、早速注文。 フランス産の辛口白ワインを良く選んで飲んでいたのですが、このノンアルコールは気に入りました。香りもあるし、甘さも控えめだし、これはリピートしたいと思います。
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お店の情報
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